Copper Dog is een whisky die is ontstaan door het combineren van acht Speyside single malts. Deze whisky's worden geleverd door de grootste Schotse whisky producent Diageo. De naam Copper Dog is gebaseerd op een kleine tube met daarop een kurk die medewerkers vroeger gebruikte om whisky mee naar huis te smokkelen. De whisky's zijn gerijpt in refill American en European oak casks, first fill Bourbon casks en rejuvenated (verjongde) casks. Hierna zijn de whisky's bij elkaar gevoegd. Copper Dog is ontstaan uit de gedachte dat mensen whisky moeten drinken zoals zij dat zelf willen. Met die gedachte is er een whisky ontstaan die zowel puur heerlijk is, maar ook goed gebruikt kan worden bij het maken van mix-drankjes en cocktails.