Chenin blanc afkomstig van oude bush vines, uit de ruim vijftig jaar oude Houmoed wijngaard die slechts twee voetbalveldjes groot is. Wie de natuur koestert, gebruikt natuurlijk ook geen bestrijdingsmiddelen en werkt verder ook duurzaam en milieuvriendelijk. Een en ander gaat gelukkig niet ten koste van de smaakpapillen.
Prachtige, precieze chenin blanc. Perentaart, appelcrumble, chopped melon, strak gespannen zuurdraad die een en ander aaneenrijgt. Zit erg goed in elkaar, want de balans is daar.
Rijmt ook nog. Wat wil een mens nog meer. Misschien nog een glas?
De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van oude bush vines (losstaande, laaggesnoeide wijnstokken), uit de slechts 2 ha grote Houmoed wijngaard. Vanuit deze wijngaard, gelegen op 280 meter boven zeeniveau, is False Bay te zien. In de avond waait er een verkoelende zeebries door de wijngaarden. Dit alles resulteert in een prachtige goudgele wijn, met in de neus tonen van tropisch fruit en appel. De wijn is prachtig in balans, vol met aroma's van mango en meloen, prettige zuren en een licht mineralige toets.
Deze website maakt gebruik van cookies om goed te functioneren. Als je wilt aanpassen welke cookies we mogen gebruiken, kan je jouw cookie-instellingen wijzigen. Meer informatie is beschikbaar in onze privacyverklaring.