Leeftijdscheck

Wij vragen altijd naar uw leeftijd, in de winkels en ook online. Bent u 18 jaar of ouder?

Admin
Hoefzijde 3
3871 AN WIJK BIJ DUURSTEDE

úw topSlijter 100% vakmanschap

Assortiment

U bent hier:
úw topSlijter
Wijn
Exclusief topSlijter
Aanbieding

Phebus Gran Reservado Merlot Patagonia

(0,0 / 5)
Phebus Gran Reservado Merlot Patagonia
De druiven voor deze wijn komen uit de Argentijnse regio Alto Valle de Rio Negro, Patagonia. Voor deze wijn vindt in december een groene oogst plaats en wordt het aantal trossen beperkt voor meer concentratie. Van 8 tot 16 april worden de druiven met de hand geoogste. Dit gebeurt in kratten van 20 kilo in de druiven niet te beschadigen. Er vindt een dubbele selectie plaats, allereerst van de trossen en vervolgens druif voor druif. Allereerst laat men de druiven bloeden voor een concentratie van het sap. Vervolgens vindt vóór de vergisting een koude schilwerking plaats gedurende 5 dagen bij een temperatuur van 10 - 12 °C. Daarna vergist men de most bij een gecontroleerde temperatuur van 26 - 28 °C gedurende 30 dagen. Hierbij wordt de wijn viermaal per dag overgepompt voor een optimale beluchting. Vervolgens rijpt 100% van de wijn 12 maanden op vaten van Frans eiken.
€ 22,49
Fles
In winkelmand

Etiketinformatie

Land van Herkomst
Argentinië
Druivensoort
Merlot
Inhoud
75 CL
Alcoholpercentage
14.5% vol
Soort wijn
Rood
Kleur
intens rode kleur
Geur
elegante wijn met complexe aroma's van donker rode bosvruchten met hints van vanille en koffie
Smaak
mooi in balans, met een verfijnde structuur, mooi verweven zijdeachtige tannines en een heerlijke, lange afdronk
Wijn-spijs
gegrild rood vlees (BBQ)
Er zijn nog geen reviews geplaatst voor dit product
Plaats een review