AdminHoefzijde 3
3871 AN WIJK BIJ DUURSTEDE
Fine Taste Good Living
Gerechten
Wijn-Spijs combinaties
Paella met kip, chorizo, zoete aardappel en een glas Montecillo Rioja Crianza! (4 pers.)
23-05-2023 16:12 Een typisch Spaans gerecht, paella. Voorheen vooral met vis maar tegenwoordig zijn er diverse soorten paella met o.a. kip, chorizo en zoete aardappel! Wij denken dat dit gerecht u extra zal smaken... lees verderGnocchi met kip, pesto en een glas Phebus Chardonnay Mendoza!
11-05-2023 10:05 Pesto is bijna niet meer weg te denken. Deze Italiaanse saus is heerlijk en vooral in combinatie met dit gerecht. Een ‘oven’ heerlijk en makkelijk gerecht en u maakt het nog smakelijker met een ... lees verder(Ver)Dronken spaghetti met Domaine Brunely en Pecorino kaas
17-04-2023 13:12 Een pastagerecht in ingekookte rode Franse wijn. In Toscane een gebruikelijk gerecht maar vaak wel met eigen wijnen. Wij doen het net even anders en voegen twee culinaire landen samen in één ... lees verderAsperges met ei, ham, krieltjes en Dopff au Moulin Pinot Blanc!
27-03-2023 11:39 Het is aspergetijd! Van april t/m juni kunnen asperges worden geoogst. Wij hollanders zijn dan ook erg gek op 'het witte goud' zoals asperges ook wel genoemd worden. U kunt asperges in vele ... lees verderQuiche met zalm en bladspinazie 🍃 en een glas Nizas Domaine Blanc (4 pers.)
06-03-2023 12:05 Quiche, lekker en makkelijk! Krijgt u visite? Dan is quiche ideaal. U kunt het vooraf maken en wanneer de visite er is dan hoeft u het alleen maar in de oven te zetten. Zo kunt u gezellig samen ... lees verderPasta met runderstoofvlees en Long Feathers Shiraz! (4 pers.)
09-02-2023 10:44 Waarom eten we stoofvlees alleen tijdens de herfst- of wintermaanden? De ‘R’ zit er tot en met de maand april nog in. Dus wij genieten nog even door van stoofvlees met dit heerlijke onderstaande ... lees verderKip in champignonsaus met Country Lane Reserve Chardonnay! (4 pers.)
19-01-2023 13:59 Kip… het meest veelzijdige stukje vlees. En dat klopt! U kunt zoveel kanten op met kip. Kip hoeft niet alleen met appelmoes maar kan met zoveel verschillende soorten saus gegeten worden. Maak het ... lees verderZalm in bladerdeeg met een heerlijk glaasje Château Malène Bordeaux Blanc ernaast!
27-12-2022 11:32 Nu alle feestdagen voorbij zijn is een makkelijk te maken gerecht misschien wel even fijn. Met dit recept bent u zo klaar en het is lekker! De oven doet het meeste werk en u kunt tijdens het ... lees verderCoq Au Vin met een scheut Louise Bruneau Rouge Pays d'Oc (4 pers.)
12-12-2022 11:17 Wat kunnen we nu toch eten? Tijdens de Kerstdagen heeft u vast genoeg lekkers gegeten. Maar nu alle feestdagen voorlopig achter de rug zijn kan het soms moeilijk zijn om weer wat te bedenken. ... lees verderKerstdiner met Lazy Bay Cabernet Sauvignon Merlot
08-11-2022 12:45 Lazy Bay Cabernet Sauvignon Merlot is een makkelijk drinkbare rode wijn. In de mond valt direct het gulle bessenfruit op, afgerond met een vleugje eikenhout en een zachte afdronk. Een ideale ... lees verder