Tecán Reposado is een premium tequila, gemaakt van 100% Blue Weber Agave uit de hoog- en laaglanden van Jalisco (Mexico). Het fermentatieproces van 48 uur, wat langer is dan de standaard, zorgt voor een gebalanceerd en zacht smaakprofiel. Vervolgens rijpt de Tecán Reposado 8 maanden op Amerikaanse witte eikenhouten vaten. Dit proces zorgt voor een volle en zachte smaak met een kenmerkende vanilletoets. 

Lekker om puur te drinken maar ook heerlijk in een Tecán Sour cocktail!

Dit heb je nodig:

• 60 ml Tecán Tequila Reposado
• 30 ml vers limoensap
• 15 ml agavesiroop
• 1 eiwit
• Eetbare bloemen

En zo maak je de Tecán Sour:

‍• Doe alle ingrediënten in een shaker
• Schud 15-20 seconden
• Voeg ijs toe aan de shaker
• Schud 10-15 seconden
• Zeef dubbel in een mooi glas
• Garneer met eetbare bloemen