Bobby's Gin is een unieke gin met Indonesische botanicals en kruiden. De gin is geïnspireerd op de Indonesische roots van Jacobus Alfons (aka Bobby). Hij hield van Nederlandse jenever, maar miste de smaken van Indonesië. Daarom mixte hij kruiden en specerijen uit zijn thuisland met jenever. Hij legde, zonder het te weten, de basis voor Bobby's Gin. In 2012 begon zijn kleinzoon Sebastiaan met het creëren van een eigen gin nadat hij een oude fles gin vond van zijn opa. In 2014 kwam Bobby's Gin op de markt!

Voor de ‘Perfect Serve.’

Dit heeft u nodig:

• 1 Fles Bobby’s Dry Gin
• Fever Tree Indian Tonic
• IJsblokjes
• Ballon of wijnglas
• Schijfje sinaasappel met kruidnagels

Vul het glas met ijsblokjes en schud zachtjes met het glas zodat deze goed koud wordt. Wanneer het glas koud genoeg is kunnen de ijsblokjes/ ijswater weg. Vul het glas vervolgens met 50 ml Bobby’s Dry Gin en giet hierbij 150 ml Fever Tree Indian Tonic. Voeg het schijfje sinaasappel met kruidnagels toe en roer dit circa 15 seconden door zodat de smaken goed vermengd worden.

Enjoy!