AdminHoefzijde 3
3871 AN WIJK BIJ DUURSTEDE
Assortiment
Exclusief topSlijter
Aanbieding
Pasas Monastrell
Jaarwijn
Bier van de maand
Wijn van de maand
Malt van de maand
Rum van de maand
Een legende van enige eeuwen geleden vertelt over een wijnboer die voor zijn voortbestaan afhankelijk was van de opbrengst van zijn wijngaard ziek werd tijdens de oogst. Na enige weken ziekbed besloot hij om de inmiddels overrijpe ingedroogde druiven die eigenlijk als verloren konden werden beschouwd, toch te oogsten en het sap te vergisten. Het resultaat was een genereuze, volle, unieke wijn, beter dan hij ooit had gemaakt. Vanaf dat moment besloot hij de druiven voor zijn witte en rode wijnen altijd langer te laten rijpen en pas in november te oogsten. Pasas is een eerbetoon aan deze traditie in dit droge Middellandse Zeegebied waarbij wordt gekozen voor kwaliteit i.p.v. kwantiteit.
€ 9,29
Fles
Etiketinformatie
- Land van Herkomst
- Spanje
- Druivensoort
- Monastrell
- Inhoud
- 75 CL
- Alcoholpercentage
- 14% vol
- Soort wijn
- Rood
- Smaaktype Wijn
- Soepel & Subtiel
- Kleur
- diep donker robijnrood
- Geur
- intens fruitig; kersen, bosbessen, zwarte bessen en kruidig en getoast eikenhout
- Smaak
- vol rijp; pruimen en kersen, zwoel en sappig, licht zoet met volle zachte tannine
- Afdronk
- goede concentratie, zwoel en zachte tannines
- Wijn-spijs
- lekker bij stoofpotten en rood vlees
- Serveertip
- 16 °C
Reviews
Schrijf een reviewEr zijn nog geen reviews geplaatst voor dit product